Menyambut bulan suci Ramadan, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati es buah yang segar dan lezat. Es buah merupakan hidangan yang populer di bulan puasa, karena memberikan kesegaran dan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Namun, agar tetap menarik dan cocok dijual di bulan puasa, pilihlah resep es buah kekinian.
Berikut ini adalah lima resep es buah kekinian yang bisa Anda sajikan:
1. Es Buah Sirsak Madu
Bahan-bahan:
- Daging sirsak, potong kecil
- Madu secukupnya
- Es serut
- Potongan buah-buahan (nanas, anggur, melon)
- Air jeruk nipis
Cara membuat:
- Campur potongan daging sirsak dengan madu dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
- Siapkan gelas saji, letakkan es serut di bagian bawah.
- Tuangkan campuran sirsak ke dalam gelas.
- Hias dengan potongan buah-buahan.
- Sajikan segera.
2. Es Buah Kelapa Pandan
Bahan-bahan:
- Kelapa muda, kerok dagingnya
- Sirup pandan
- Es serut
- Potongan buah naga, mangga, dan strawberry
- Susu kental manis
Cara membuat:
- Campur daging kelapa muda dengan sirup pandan dan susu kental manis.
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tuangkan campuran kelapa muda ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan buah-buahan sebagai hiasan.
- Sajikan dingin.
3. Es Buah Matcha Red Bean
Bahan-bahan:
- Bubuk matcha
- Susu almond
- Es serut
- Kacang merah rebus
- Potongan buah kiwi dan peach
Cara membuat:
- Campur bubuk matcha dengan susu almond hingga larut.
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tuangkan campuran matcha ke dalam gelas.
- Tambahkan kacang merah rebus.
- Hias dengan potongan buah kiwi dan peach.
- Sajikan segera.
4. Es Buah Jeruk Nanas Mint
Bahan-bahan:
- Jeruk nipis, peras airnya
- Nanas, potong dadu
- Daun mint segar
- Es serut
- Sirup jeruk
Cara membuat:
- Campur air jeruk nipis dengan sirup jeruk.
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tuangkan campuran jeruk nipis ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan nanas.
- Hias dengan daun mint.
- Sajikan segera.
5. Es Buah Yoghurt Berry
Bahan-bahan:
- Yoghurt plain
- Buah berry (stroberi, blueberry, raspberry)
- Es serut
- Madu
- Potongan buah pisang
Cara membuat:
- Ambil yoghurt plain dalam mangkuk.
- Tambahkan buah berry ke dalam yoghurt.
- Masukkan es serut ke dalam gelas.
- Tuangkan campuran yoghurt ke dalam gelas.
- Teteskan madu di atasnya.
- Hias dengan potongan buah pisang.
- Sajikan segera.
Dengan variasi resep es buah yang segar dan inovatif ini, Anda dapat menarik minat pelanggan selama bulan puasa. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Posting Komentar untuk "Inilah 5 Resep Es Buah Kekinian yang Cocok Dijual Saat Bulan Puasa"
Berilah komentar yang sopan dan konstruktif. Diharap jangan melakukan spam dan menaruh link aktif. Terima kasih.